高知県産生姜粉末 錠剤、カプセルタイプの健康食品のほか、菓子や飲料、調味料など、さまざまな用途で提案する。形状は生姜100%の微粉末(JIS200メッシュ90%以上)、1kg×10袋入り。1kgからの販売も可能です。
しょうが湯やお料理の調味料にご利用ください 沸騰したお湯130ccを注いでください。お好みによりしょうが粉末は量を調整して下さい。
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タイではクラチャイダムと呼ばれます。 (別名:黒しょうが、黒うこん) ![]() 栽培風景(タイ) ![]() ![]()
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淡路産や北海道産など国産タマネギの外皮100%を微粉末化したもの。 打錠やカプセル、小袋小分け用、お茶用など健康食品用途のほか、味が濃く、旨味、香りの点で調味料やスープ、ドレッシングなど一般食品向けに付加価値をもつ機能性素材としてご活用いただけます。 お茶やお料理に幅広くご利用いただけます。 ケルセチン、粉末100gあたり1100mg含有
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