ワラまき
生姜作りにとって非常に重要なワラまき作業が始まります。
ワラそのものには生姜が育成するのに必要な栄養成分は余り含まれていませんが、土壌中の微生物の数を増やしたり、土をやわらかくしたりといった生姜が育成しやすい環境を整えるのに役立ちます。